2008年10月24日 星期五

只要你有鯛魚燒機有什麼不可以!

其實做鯛魚燒除了用傳統的烤模外更方便的就是類似鬆餅機的鯛魚燒機!

2008年10月15日 星期三

鯛魚燒的秘密

鯛魚燒最注重的就是口感和餡料
建議的內餡:


  1. 巧克力
  2. 布丁(但要放量成固態)
  3. 水果
  4. 奶油

最簡單的製作方法

  1. 將一包鬆餅粉加入150毫升的鮮奶並攪拌均勻
  2. 放入一些.內餡
  3. 完 成

2008年10月1日 星期三

鯛魚燒達人

大家都聽過鯛魚燒吧!鯛魚燒寶典即將在下星期開始告訴你鯛魚燒的秘密~

happy